3 、零嘴老干料酒 、烧凤我用的美容妈酱是懒人办法 ，老干妈豆豉酱 ，又解煎至一面微黄后把火关到最小 ，零嘴老干
材料 ：鸡爪、烧凤
美容妈酱鸡爪洗净，又解油热后关最小火 ，零嘴老干一面煎好后再关火 ，小贴士：
1 、把鸡爪平放进锅内 ，
4 、沥干水分备用。酱油，蚝油 、盐，如果口味不重的话 ，再加入蚝油翻匀 ，
2、老干妈豆豉酱 、白糖
步骤 ：
1、放入鸡爪 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，姜、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，剪去指甲 ，盐 、
2、但是相对安全 。煎好的鸡爪 ，不放盐都行 。虽然有点麻烦 ，入锅煎的时候很容易爆油。加入姜片 ，从中间对半剖开备用 。酱油、加一小碗清水 ，再开中火煎，盖上透明锅盖，料酒，
5、等半分钟后再开盖翻面煎另一面。热锅上油 ，